クッキーやパイ、ラスクに代表される焼き菓子は、
ご贈答にも喜ばれる大事なお店の定番です。

パウンドケーキ(もも)

桃エキスを練り込んだ生地の上に、白桃のコンポートをのせて、焼き上げました。